Olá,
ontem eu fiz uma torta pra um amigo que inclusive é aniversário dele hoje!!! Parabéns Eder! Fiz a torta com prazer!
Voltando... então, fotografei a montagem dessa torta super fácil, que só depende um pouquinho de vontade pra fazer.
E lá vamos nós...
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Unte uma forma removível apenas com manteiga e cubra com papel manteiga... |
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Coloquei o papel bem mais alto que a fôrma pro bolo poder crescer o quanto
quiser sem transbordar... |
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Eu fiz um preparo de duas massas prontas de chocolate e coloquei na fôrma e
depois assei... |
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E oooolha como fica lindo, grande !!! |
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Retire a lateral da fôrma e retire o papel lateral delicadamente... |
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O bolo fica tão perfeito que é uma maneira de assar um bolo pelado... |
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Unte uma outra fôrma apenas com manteiga e vire o bolo nela... |
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Retire o papel manteiga do fundo do bolo... |
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Volte com o bolo para o prato de bolo. |
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Meu recheio foi de doce de leite pronto, comprado em mercado.
Como o meu veio muito consistente eu coloquei um pouco no
microondas para amolecer... |
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Esqueci de tirar a foto de como eu corto o bolo com fio dental... rsss...
mas então, eu envolvo o fio dental no bolo todo e depois puxo
com cuidado fazendo um x. cortei duas vezes e recheei. |
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Fiz um brigadeiro no microondas... rsss |
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... e cobri o bolo. Tem que deixar as laterais bem lisinhas. |
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Derreta um pouco de chocolate no microondas. Eu uso da Harold. |
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Faça um bico de papel manteiga... |
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Meça mais ou menos a altura do seu bolo e cumprimento e corte
uma folha de papel manteiga. Nele faça traços ...
quais quizer... mas faça um mooonte... vai e volta, vai e volta... |
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... e fica assim. |
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Não leve a grade na geladeira...
quando vc ver que esta durinho envolva o bolo com a grade
e retire com cuidado o papel manteiga. |
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Pra esse bolo usei duas caixinhas de morangos. |
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Corte os morangos pelo cumprimento quantas fatias der,
e separe os maiores dos menores... |
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Os maiores eu coloco na parte mais externa... e os menores dentro. |
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Não esqueça de separar uns três morangos pra finalizar,
e caso sobre um pedaço da grade, coloque no centro. |
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Ele fica assim... |
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Pra finalizar de verdade, corte uns cubinhos de morangos
e coloque em volta da torta.
E aí? Bem legal né!? Espero que tenham gostado!
Grande beijo! |
Showww!!!!
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